Como acontece a sessão de terapia alimentar ?

Para iniciar essa conversa, primeiro é importante saber que antes que qualquer sessão de terapia alimentar há uma avaliação individual da criança.

Nessa avaliação os cuidadores compartiam comigo as informações de saúde, histórico de doenças, rotina, hábitos alimentares, exames bioquímicos e outras informações pertinentes. É realizado também a avaliação nutricional antropométrica e dietética além do rastreio nutricional.

Na avaliação é realizado também o teste de sensibilidade. Trata-se de uma atividade lúdica na qual a criança é incentivada a explorar diversos materiais (alimentos, espuma, areia, aromas e outros) e a resposta sinaliza possíveis dificuldades sensoriais que podem influenciar na alimentação. Durante a avaliação a criança também é estimulada a comer algum alimento seguro (que ela já gosta) para que possa ser avaliado também questões mastigatórias.

Diante de todas essas avaliações consigo identificar as principais questões da criança e traçar melhor os objetivos da terapia e também encaminhar para outros profissionais como médico gastropediatra, fonoaudiólogo, terapeuta ocupacional e também psicólogo.

Os objetivos então são traçados e trabalhados nas sessões de terapia alimentar. Elas sempre iniciam com o acolhimento da criança, contato e aproximação. Para criar conexão sempre há um jogo, brincadeira, personagem que acolhe e introduzir um novo conhecimento, estimulo ou aproximação com os alimentos. Na sequencia a criança é convidada a realizar alguma preparação (receita) no qual um estímulo novo é dado (seja tolerar a presença de determinado alimento, tocar ou cheirar). A criança não é coagida nem obrigada a comer, trate-se apenas da aproximação.

A sessão dura de 40 a 45 minutos, sempre respeitando o tempo e individualidade. Não há obrigações, a única exigência é se divertir !!

A medida que a criança ganha confiança e segurança se permite tocar, cheirar e provar novos alimentos ela vai aumentando seu repertório alimentar.

Quer marcar uma consulta de avaliação ? Entre em contato comigo (21) 982261332